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Study & Work 📚🔬

한국의 인재 유출 위기: 유학 장학금의 딜레마
Study & Work 📚🔬/Reflections 한국의 인재 유출 위기: 유학 장학금의 딜레마 한국의 인재 유출 위기: 유학 장학금의 딜레마 최근 한국에서 오신 대학원 협회분들을 만나게 됐다. '과학자들을 만나고 싶은 이유가 무엇일까?' 하고 궁금한 마음으로 자리에 참석했다. 자세한 이야기는 기밀이지만, 대략적인 상황은 이러했다. 한국 과학 인재 양성을 위한 유학 지원금 협회에서 제시한 조건은 매우 매력적이었다. 약 2-3년 동안 넉넉한 수준의 연구비를 지원해주며, 연구와 배움에 대한 열정만 있다면 학생이나 연구원에게 유학비를 지원한다는 것이었다. 그러나 놀랍게도 지원자가 그리 많지 않다고 한다. 유학 지원의 양면성과 인재 유출의 현실이 지원 프로그램은 한편으로는 좋은 기회지만, 다른 한편으로는 몇 가지 의문점을 불러일으킨다:1. 해외 유학이 곧 인재 양성으로 이어진다는 발상이 과연 적절한가?2...
[건강 식단] 매일 한끼 샐러드 만들기
Study & Work 📚🔬/Wellness & Productivity [건강 식단] 매일 한끼 샐러드 만들기 운동할 시간도 없이 바쁘게 지내고 있는 요즘 저는 식단 또한 건강하지 못하다는 생각이 들었어요. 주변에서 쉽게 구할 수 있는 음식들은 대부분이 탄수화물 위주의 음식이거나 설탕이 가득한 달달한 간식들이지요. 간단하면서 건강까지 챙길 수 있는 식단은 무엇이 있을까? 하고 잠시 고민한 끝에 샐러드만 한 게 없다는 생각이 들었습니다. 샐러드는 다양한 채소들이 있어 균형 있는 영양을 제공합니다. 채소들은 칼로리가 낮지만 식이섬유가 풍부하여 포만감을 높여주어 체중관리를 하는 데에도 도움이 됩니다. 물론 건강한 피부는 덤으로 따라오고요! 그래서 저는 요즘 샐러드를 꼭 하루 식단에 추가하여 먹기 시작했어요 🥗👍 샐러드라고 하면 야채만 가득한 것을 떠올리시겠지만, 샐러드에 다양한 영양소가 풍부하도록 구성하면 한 끼 식단..
수족냉증에 좋은 차 - 생강 효능, 레몬 생강차 만드는 법
Study & Work 📚🔬/Wellness & Productivity 수족냉증에 좋은 차 - 생강 효능, 레몬 생강차 만드는 법 추운 겨울철 손 · 발이 얼음장처럼 차가워 고생하시나요? 수족냉증으로 고생하시는 분들은 겨울철이 두려우실 거예요. 수족냉증의 정확한 원인은 밝혀지지 않았으나, 보통 혈액순환이 좋지 않아 발생합니다. 손 끝 발 끝과 같은 신체 말초 부분까지 공급되는 혈액의 양이 줄어들어 한기를 느끼는 것이죠. 🥶 체온을 높이기 위해 한의원을 기웃거리거나 영양제 코너를 둘러보시진 않으셨나요? 여러분께 민트씨가 수족냉증에 톡톡히 효과본 음식을 추천해 드립니다. 보약보다 더 좋은 그것은 바로 생강! 몸에 좋은 생강의 효능과 겨울철이면 제가 꼭 마시는 레몬 생강차 만드는 법을 알려드리고자 합니다. 1. 수족냉증에 좋은 생강효능 체온을 높일수록 면역력 또한 증가한다는 것, 알고 계신가요? 면역력 강화에 도움 매운맛을 내는 생강에 ..
[간단 아침 메뉴] 오트밀 먹는법 (한국식)
Study & Work 📚🔬/Wellness & Productivity [간단 아침 메뉴] 오트밀 먹는법 (한국식) 아침 공복에 무엇을 먹어야 속도 쓰리지 않고 공복 혈당도 치솟지 않을까요? 그래서 제가 지난 글에서 건강에 좋은 아침 메뉴 세 가지를 추천했어요 😋 (궁금하신 분들은 아래 링크를 참조하시면 도움이 되실 거예요!) 자세히 알아보기: 아침 공복에 먹으면 좋은 음식 Top 3 위 글에서 추천해드린 아침에 먹으면 좋은 음식들 중, 오트밀을 활용한 한국식 간단 아침 레시피를 소개하려고 합니다. 특히 기존 서양식 오트밀 레시피들은 우유와 과일, 꿀 등을 사용하여 느끼하거나 달달합니다. 그래서 많은 분들이 우리 한국인 입맛에는 잘 맞지 않는다고 하죠. 아침에 제대로 된 든든한 한국식 식사 (밥+국+김치 및 반찬들)에 익숙하신 분들을 위해 맛있게 오트밀 먹는 법을 알려드리겠습니다! 한국인 입맛에 맞게 오트밀 먹는 법 ..
[간단 아침 메뉴] 블루베리 요거트 레시피 - 아침에 먹으면 좋은 음식
Study & Work 📚🔬/Wellness & Productivity [간단 아침 메뉴] 블루베리 요거트 레시피 - 아침에 먹으면 좋은 음식 아침 공복에 무엇을 먹어야 속도 쓰리지 않고 공복 혈당도 치솟지 않을까요? 그래서 제가 지난 글에서 건강에 좋은 아침 메뉴 세 가지를 추천했어요 😋 (궁금하신 분들은 아래 링크를 참조하시면 도움이 되실 거예요!) [간단 아침 메뉴] 아침에 먹으면 좋은 음식 다들 아침 식사 꼭 하시나요? 많은 분들은 일어나서 출근이나 등교 준비 등으로, 혹은 아침에 입맛이 없다는 이유로 아침을 거르곤 합니다. 저도 빈속에 커피 한 잔을 마시거나 아예 아침을 못 yourkind-mint.tistory.com 위 글에서 추천해드린 아침 간단 메뉴들 중, 제가 바쁜 아침에 손쉽게 만들어 먹는 블루베리 요거트 레시피 몇 가지를 소개하려고 합니다. 블루베리를 활용한 건강한 아침 메뉴는 무엇이 있을까요? 블루베리 요거트 레시피 블루..
[간단 아침 메뉴] 아침에 먹으면 좋은 음식
Study & Work 📚🔬/Wellness & Productivity [간단 아침 메뉴] 아침에 먹으면 좋은 음식 다들 아침 식사 꼭 하시나요? 많은 분들은 일어나서 출근이나 등교 준비 등으로, 혹은 아침에 입맛이 없다는 이유로 아침을 거르곤 합니다. 저도 빈속에 커피 한 잔을 마시거나 아예 아침을 못 먹고 나갈 때가 많은데요,😅 올해는 건강을 위해 꼭! 아침을 챙겨 먹기로 결심했답니다. 그래서 민트씨가 준비했어요, 건강에 좋은 아침 메뉴는 무엇이 있을까요? 보통 아침을 드시는 분들은 간단하게 빵과 커피로 해결을 하거나, 한식으로 국에 밥을 드시곤 합니다. 물론 빈속보다야 좋지만, 이러한 식단들은 모두 혈당을 급격하게 올리는 음식들입니다. 특히 공복혈당을 조절하는 분들에게 좋지 않은 아침 메뉴입니다. 요즘 다양한 디저트들이 유행하고 먹방과 같은 문화가 생겨나면서 어린 나이부터 '대사 증후군' 과 같은 당뇨 및 여러 ..
과학 관련 직업에 대해 알아보자, '사이언스 커뮤니케이터'란?
Study & Work 📚🔬/Reflections 과학 관련 직업에 대해 알아보자, '사이언스 커뮤니케이터'란? 얼마 전 같은 연구실 독일 친구가 박사학위 논문 심사를 하게 되었다. (물론 친구는 논문 디펜스를 잘 해냈고 마침내 "닥터 ㅇㅇ"이 되었다 🥳) 그리고 이쯤 되면 심사를 통과하기도 전에 물어보는 질문들이 있다. "너 학계에 남을 거야?" 보통 우리는 졸업 때가 다가오면 "Academia or Industry(company)?" 이라는 선택지가 주어진다. 그 독일 친구는 결국 아카데미에 남고 싶지 않다고 하였고 돌아온 답은, "난 사이언스 커뮤니케이터가 될 거야!" 였다😅. 항상 함박웃음을 잘 짓는 그 친구가 더욱더 명랑하게 대답을 해주니 당황하기도 했지만, 일단 나는 처음 들어보는 듯한 그 단어에 관심이 쏠렸다. "뭐? 사이언스 커뮤니케이터? 그게 뭐야? 과학에 대해 얘기하는 그런 건가...🙄" 친구는 ..
나는 매일 아침 스트레칭을 했다 - 무엇이 변했을까
Study & Work 📚🔬/Wellness & Productivity 나는 매일 아침 스트레칭을 했다 - 무엇이 변했을까 매일 아침에 일어나서 스트레칭을 하기를 시작한 지는 벌써 7년은 훨씬 지난 것 같다. 처음 스트레칭을 하기로 마음먹게 된 계기는 다름 아닌 '발레리나 강수진 씨'의 책 을 읽고 나서였다. 매일 아침 5시에 기상해 일어나자마자 스트레칭으로 몸을 푼다는 강수진 씨. 무슨 이유였는지 그 책 이후로 나도 바로 실천해버렸다. 당시 취미 발레를 하며 매우 열정을 불태웠던 시기였고 스트레칭은 그야말로 일상이었다. (그나마 참 쉬웠던 것이 스트레칭😅) 그렇게 시작된 1일 1스트레칭과의 인연은 현재까지 내 버릇이 되어 이어지고 있다. 매일 아침 스트레칭을 했을 때 효과는? 모닝 루틴? 스트레칭만 한 게 없다 2016년, '할 엘로드'의 책 이 출간되고 전 세계에 '미라클 모닝' 열풍이 퍼졌다. 정말 많은 사람들이 아침 ..

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